崂山绿茶和红茶都具有一定的营养价值和保健作用。崂山绿茶内富含茶多酚、咖啡碱等物质,具有提神醒脑、促进消化和缓解困乏的功效。红茶则具有暖胃抗寒、促进身体新陈代谢的作用。
1. 防龋齿、清口臭
崂山绿茶含有氟,儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及
2. 抗衰老
崂山绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。
3. 暖胃抗寒
茶叶中所含的茶多酚具有收敛性,对胃有刺激性,而红茶是经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小。
4. 提神消疲
饮用红茶具有兴奋神经中枢的作用,饮用后会使人感到神情清爽、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强,红茶对血管系统和心脏也有兴奋的作用,可以促进血液循环有利新陈代谢。
两者可以适度换着饮用,但禁忌饮用浓茶。崂山绿茶和红茶都具有一定的营养价值和保健作用,适量饮用有益健康,但也要遵循适量原则。